杨梅熟了,漫山遍野,请你来品尝
如红珠,裹着雨后水滴
缀满枝头
“味胜河溯葡萄重
色比泸南荔子深”
天府新区的杨梅熟了
一百多万斤的丰收将铺满整个6月,除了满足成都人的味蕾,在冷链运输的加持下,这些杨梅还将去往杨梅树的来处——温州返销,与当地杨梅一起,在水果市场笑傲六月。历史中的“荔枝红,而长安远”成为当今的24小时可达,而“种植筑基、采摘聚客、餐饮留客”的立体发展模式,也编织起了一张从枝头到产业的杨梅经济网。

永兴街道杨梅基地。达霄羽 摄
01
美景如画+提升产业附加值
现代农业转型
位于天府新区永兴街道杨梅基地的杨梅,近日迎来了夏日丰收,漫山遍野的杨梅,硕果累累。
山势起伏,游客穿梭其间。3000多亩的杨梅基地里,东魁、乌梅、水晶等多个品种在6月次第成熟。整个杨梅基地地处龙泉山脉,大片的三角梅连绵起伏,沿着栈道步行,便是穿梭在上下左右怒放的立体花海。

永兴街道杨梅基地。达霄羽 摄
人间六月天,永兴杨梅鲜。除了现场采摘,杨梅汁、杨梅罐头、杨梅酒等系列衍生产品的深加工,在提升产业附加值的同时,也让传统种植业向现代化农业转型。
世界上90%以上的杨梅都产自我国,杨梅喜温暖湿润气候,在我国亚热带地区广泛种植,云南、广西、贵州、浙江、福建等地均有分布。“闽广荔枝、西凉葡萄,末若吴越杨梅”,如今的成都杨梅丝毫不输,正大受欢迎地走进千家万户。

永兴街道杨梅基地种植的杨梅。宿姮 摄
与此同时,在永兴街道乡村振兴战略中培育壮大的云崖兔产业链正与草莓、杨梅等传统特色优势产业一起,深度融合成“特色农业+乡村旅游”的发展战略,以有机农产品、地理标志农产品和达标合格农产品为支撑的特色农产品体系,正全面搭建,乡村经济多元化和农业全产业链发展正在疾步前行。

永兴街道杨梅基地种植的杨梅。达霄羽 摄
02
冷链运输+电商卖货
农业发展行稳致远
一本《长安的荔枝》火遍各大读书网站。“荔枝红,而长安远”的盛世唐朝,保鲜只能几天、没有飞机没有高铁没有冷链体系的荔枝,要从广州作为生鲜运到京都,是一个巨大的挑战,更是一个基本不太可能完成的项目。
2025年的今天,压根不是事儿。
据了解,杨梅基地和各大电商网站均有合作,而冷链运输让这些纷至沓来的订单成为“口福”,今年,朴朴超市的加入,让杨梅基地去往更远的全国城市。从枝头到外省市民的餐桌,也许只需要一到两天。值得一提的是,正因为有了冷链运输的加持,当年这些从温州运来落地生根的杨梅树,也将在今年6月返销温州,成为当地水果市场的又一支销售“主力军”。

永兴街道杨梅基地种植的杨梅。达霄羽 摄
03
营养几何+如何清洗
答案都在这儿了
杨梅营养咋样,如何清洗,《人民日报》微信公众号官宣过:
杨梅的营养在水果中也很值得推荐,糖含量低,碳水化合物含量仅为6.7g/100g。
钾:杨梅的钾含量还算中等,为149mg/100g,虽然比不上香蕉,但比我们常吃的苹果高,很适合需要控血压的人群。
黄酮类化合物:杨梅中还含有丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、预防肿瘤、保护心血管健康的作用。
维生素C:维生素C含量较低,仅为9mg/100g。但幼果时期的杨梅维生素C含量最为丰富。
水:杨梅的水分含量为92%。
杨梅的果肉里经常会出现胖乎乎的小虫子,让很多人难以下嘴,可以用淡盐水浸泡10~20分钟,果蝇幼虫会自己出来。
低温冷藏保存能更好地维持杨梅果肉的品质,建议贮藏温度是0~4℃,最多能贮藏7天。

永兴街道杨梅基地种植的杨梅。达霄羽 摄
在本文评论区留言,聊聊你心中的杨梅。截至6月7日15:00,留言点赞排名前100位用户,每人赠送价值50元/张的杨梅基地门票2张,入园随摘随吃。一经摘下,不可丢弃,出园需计重收费。
出行路线
地址:天府新区永兴街道创业路1号(杨梅基地)
自驾导航:杨梅基地
路线一:成自泸高速(大林、永兴)出口向右6公里即到
路线二:市区红星路南延线经兴隆,太平到永兴(杨梅基地)
公交:地铁1号线到科学城站下,转乘公交T38路至杨梅基地站
温馨提醒:预计杨梅采摘期7月1日结束,请福利门票用户合理安排时间。
六月
约一场杨梅+爬山局吧
1.参与活动的用户请在6月7日15:00至16:00留意“订阅号消息”-天府发布公众号消息(中奖用户才会收到小天消息哦)。
2.中奖用户收到消息后,请在规定时间内按要求回复信息,未回复或逾期回复均视为自动放弃奖品,自行承担相关损失。
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记者:宿姮
编辑:侯涛